Un beau livre pour tout savoir sur les fromages, comment les choisir, les présenter, les déguster, les couper, les conserver, des recettes, des accords avec les vins. Direction artistique de la couverture
Auteur : Dominique Bouchait
Photographe : Marie-Pierre Morel
203 x 260 mm – 240 pages
© 2024 Élodie Palumbo. Tous droits réservés